花蓮酒廠

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訪客評論
 

花蓮酒廠,現在為台灣菸酒公司所有,最早是從日據時期由總督府掌管製酒,直到民國三十四年台灣光復,改名台灣省菸酒公賣局第八酒廠,酒廠原來在花蓮市中心,整體面積不到4公頃,後來因政策變化,遂於美崙工業區購置近25公頃的土地籌建新廠,在民國七十七年才遷廠完工,而民國九十一年七月改名為「台灣菸酒股份有限公司花蓮酒廠」。

幾經轉折,成就了今天我們所見的花蓮酒廠。現今花蓮酒廠,不只產美酒,還能印製照片的紀念酒,增加了觀光紀念價值,更是值得走走的觀光景點。廠內的酒瓶擺設,酒甕的造景等,都很別緻,特別是廁所裡、洗水台、水龍頭...皆是跟酒類有關的設計,十分別出心裁,參觀時很值得一看。

在參觀完酒廠之後,可以順便帶一些伴手禮回家。因為台灣釀酒技術的進步,酒類產品不再只是拿來喝,新開發的產品使用了酒粕與紅麴製成附加價值高的延伸產品,比如酒粕面膜、紅麴餅乾等等,大大提升酒類產業的經濟價值,也扭轉飲酒的不好印象。
有空來花蓮,別忘了來花蓮酒廠走走逛逛。

  • 電  話:(03)822-7151#430
  • 地  址:花蓮縣花蓮市美工路6號 附近的住宿點
  • 營業時間:9:00~18:00
  • 【大眾運輸】

  • 1.公車:
    搭花蓮-花蓮機場的公車→至教育大學站下車→美工路步行約20分鐘左右抵達。

  • 【自行開車】

  • 南下:華西路→縣道193海岸路方向直走→至縣道193海岸路右轉→約800m抵達。
    北上:華東路→縣道193海岸路方向直走→至縣道193海岸路左轉→約300m抵達。
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