嘉義美食文化之旅

蘭潭又名南潭，位於嘉義市東北郊仔頂附近，相傳西元1620年荷據時代荷蘭人在八掌溪的支流鹿寮溪築壩，到了日據時代，日本人又築壩把蘭潭作為自來水廠的儲水池，直到現在蘭潭依然是嘉義自來水廠的蓄水庫，提供嘉義市的飲...

佔地約 8.6 公頃的植物園隸屬於農委會林業試驗所，為熱帶經濟樹種之栽植試驗地，兼以母樹園之形態經營，栽植之樹木多屬人文特色的植物，如著名的桃花心木、肯氏南洋杉、黑板樹、巴西橡膠樹…等。園區內群樹挺拔...

「嘉義公園」位於嘉義市的東郊，建立於日據時代明治43年，是嘉義市最大的綜合性公園。與一般公園不同的是，「嘉義公園」具有百年以上的歷史，而且擁有許多豐富而罕見的文史寶藏，四百年來原住民與荷蘭人的足跡、明清時...

嘉義「射日塔」的建築外觀構想是取自於阿里山神木，塔身顏色也與神木的外皮相像，塔的中間還留下高40公尺的一線天，就像是劈開的神木一樣，造型相當特殊。內部設有取材自原住民『射日神話』的青銅雕刻，此優美神話闡示...

佔地約 8.6 公頃的植物園隸屬於農委會林業試驗所，為熱帶經濟樹種之栽植試驗地，兼以母樹園之形態經營，栽植之樹木多屬人文特色的植物，如著名的桃花心木、肯氏南洋杉、黑板樹、巴西橡膠樹…等。園區內群樹挺拔...

日治時代日本人在1899年發現阿里山森林，蘊藏量足夠執行伐木計劃後，開始籌建森林鐵道，並將台灣上等檜木、扁柏藉此轉運到台灣平地及日本蓋神社，同時還供應給關東、關西、九州的造船業。運材鐵道起點站設在嘉義北門，...

嘉義中正公園在日據時期為工會堂，在那時期可以說是很大的聚集地，足以容納一千多人的地方。光復過後則改名為中山堂，並設立許多設施，如：圖書館、球場、康樂區等，其中康樂暮鼓還列為嘉義八景之一。現今公園雖然不大...

中正公園位於嘉義市西區的民權路、國華街、北榮街、忠義街交叉位置，清朝時曾闢為教場，日治時期有全台最大、可容納千人的餐廳。整體佔地面積不大，但設有小型展示館、親子遊樂設施及充滿藝術氣息的音樂台等設備，夜間...

嘉義文化路夜市位於嘉義市中心最熱鬧的地段，距離嘉義火車站步行約15分，為嘉義最繁華熱鬧的街道，沿路有各式各樣的商店，文化路白天為一般車道，晚上則成為行人徒步專用道，文化夜市延伸有四、五百公尺。文化路夜市有...

「嘉義鐵道藝術村」原位於嘉義火車站後站的貨運倉庫，嘉義市文化局於1998年8月將此開闢成嘉義市文化中心以外的新藝術空間，同時也是台灣鐵道倉庫做為藝術替代空間的首例。「嘉義鐵道藝術村」每個月都會有不同的藝術展...

一座多功能的綜合博物館「嘉義市立博物館」，館內蒐藏主要來自於嘉義市薛文吉先生捐贈2005件化石，與陳重光先生捐出其父陳澄波文物2800餘件。因此，該博物館能順利籌建成立，完全是憑藉著嘉義人回饋地方、犧牲奉獻的精...

一座多功能的綜合博物館「嘉義市立博物館」，館內蒐藏主要來自於嘉義市薛文吉先生捐贈2005件化石，與陳重光先生捐出其父陳澄波文物2800餘件。因此，該博物館能順利籌建成立，完全是憑藉著嘉義人回饋地方、犧牲奉獻的精...

「日光石頭博物館」是嘉義市民「陳仁德」先生憑興趣愛好與機緣收集而來，以個人的財力踏過世界五大洲九十多個國家所收藏的各式各樣的自然標本及藝術品。陳仁德先生自二十八歲開始收藏至今，總數超過九千餘件的作品，內...