窯烤麵包X赤腳精靈景觀餐廳

景點介紹

很久很久以前,有一群精靈來到南投市八卦山脈猴探井,他們腳踩著肥沃紅土,種植南瓜、紅薯、鳳梨等,每個晨昏,他們腳踩紅土,夕陽拉長了身影,紅土染紅了?腳,他們就是傳說中可愛的「赤腳精靈景觀餐廳」……

在這 海拔488公尺的猴探井,不算高山也不在市區,可謂「不山不市」,但景觀秀麗、居民和善、農產豐富優質,2012仲夏「天空之橋」誕生後,各地遊客慕名上山而來,驚艷不已。
赤腳精靈景觀餐廳
用本地特產精心研發柴燒窯烤麵包等,風味獨特,口感絕佳,配一杯本地新星─冰滴『紅土咖啡』,堪稱一絕。

我們用心挑選在地最天然的食材,在具古早味的南瓜造型柴燒石窯中烘焙,不添加糖、油、改良劑等,及用心慢工出細活的方式來發酵、烘焙麵包,讓每張挑剔的嘴都能得到滿足!

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