惜緣亭

景點介紹

由一對年輕雙胞胎兄弟創立的「惜緣亭」-米販部,「惜緣亭」是第一代老闆娘取的名字,意思是供人休息、能夠遮風避雨的涼亭,希望和來涼亭的朋友結緣;「米販部」則是由第二代老闆所取,為傳承媽媽的客家小館,融合自身多年在泰國料理店的工作經驗,開發出具傳統客家風味及創新的「雙併」美味料理。
 
老闆希望以客家傳統主食──米,來傳承農村的客家精神,用各類庶民美食創造共同的生活記憶,並珍惜當下的每一個緣份。推薦菜色也各類炒飯及炒粄條等,還有隱藏版無菜單料理,但記得提前二、三天訂位,否則人去了也吃不到喔!

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