金車威士忌酒廠

景點介紹

金車威士忌酒廠位於台灣好山好水的東部地區宜蘭縣的員山鄉,是台灣第一座威士忌的製酒廠。因為中央山脈與雪山山脈的地理環境,進而孕育出宛若甘泉玉露般的好水質,才得以釀造出風味獨特、高品質適合於道地台灣人口味的威士忌酒。

威士忌的故鄉在遙遠的蘇格蘭,隨著台灣人飲用威士忌酒的人口逐年增加之故,製酒的研發團隊遠從蘇格蘭引進傳統釀酒技術外,再以台灣高科技的聲名,加上金車30年的製飲經驗,不斷地重複試驗與創新並從挫折中尋找解答之道,以磨碎、糖化、發酵、蒸餾、熟成、等方式將之調配成口感絕佳的台灣威士忌。

金車威士忌酒廠目前開放民眾們可以入場參觀,酒廠內擺設了釀酒的儀器設備及提供酒品販售,不但可讓民眾們更近一步地了解酒品的釀製過程,也可以推動宜蘭在地觀光特色,使金車威士忌酒廠成為宜蘭產業觀光的重要一環,甚至能夠將金車威士忌酒廠的釀酒技術推向國際化。

交通資訊

【大眾運輸】
台鐵
搭乘台鐵至宜蘭火車站→轉搭計程車經(台七線)員山路→員山鄉公所→即可達金車威士忌酒廠
客運
搭乘國光客運往松羅班車→至下深溝站下車→轉搭計程車經(台七線)員山路→員山鄉公所→即可達金車威士忌酒廠

【自行開車】
1.國道1號(中山高)汐止系統交流道→轉國道5號(北宜高速公路)→過雪山隧道→宜蘭交流道下→接192縣道往宜蘭市方向行駛→經中山路→右轉舊城南路→左轉接泰山路(台7線)→續行即可達金車威士忌酒廠
2.國道3號(二高)南港系統交流道→轉國道5號(北宜高速公路)→過雪山隧道→宜蘭交流道下→接192縣道往宜蘭市方向行駛→經中山路→右轉舊城南路→左轉接泰山路(台7線)→續行即可達金車威士忌酒廠
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