旗山糖廠

景點介紹

旗山糖廠位於旗山鎮旗尾,原名旗尾糖廠,創建於1909年(民國前三年),當時為日本殖民期間,糖廠屬於高砂製糖株式會社所有,光復後讓給台灣製糖株式會社(現為台糖),主要業務以特製白糖為主,其優越的品質也曾於國外獲獎。二戰期間,旗山糖廠遭到盟軍的飛機轟炸,受損嚴重,幾乎無法修復,是當時所有遭到戰爭破壞的糖廠中,損失最慘重的,全賴當時的場內員工日以繼夜的努力,才度過難關。

旗山糖廠自建廠至今已有百年的歷史,雖然曾經因製糖而輝煌一時,但隨著時代變遷,國際糖價低迷不振,台糖公司於民國91年停止糖廠的製糖作業,逐漸將糖廠營運轉為多角化經營,改為糖廠公園,園內也從單純的製糖工廠,改為商業經營,製造冰品、花卉或各類食品,尤其是特製的酵母冰,已成為糖廠最膾炙人口的特色商品之一,遊客到此地必點的商品。除了糖廠本身,公園內還種植許多大樹,部分的樟木已列入高縣百年的紀錄,即使在天氣炎熱的夏天,廣大的樹蔭仍能為遊客們擋下大部分暑氣,融合文化、商業與休閒功能的糖廠,已成功轉型,成為遊客喜愛的景點。

交通資訊

【大眾運輸】
從鳳山可搭高雄客運112,至旗山南站下車,沿指標步行即可達。

【自行開車】
1.北上:國道1號→國道10號往旗山方向→左轉接台3線→右轉台21線→右轉中華路→右轉延平一路→過旗尾橋即抵。
2.南下:國道3號→國道10號往旗山方向→左轉接台3線→右轉台21線→右轉中華路→右轉延平一路→過旗尾橋即抵。
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